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2011/12/14

究極の鉄フライパン「極(きわめ)」シリーズ入荷!

「お手入れしやすい!」と巷で評判です。鉄製フライパン・中華鍋の「極」シリーズは、表面を特殊熱処理(窒化)することで、錆びやキズに非常に強くなった鉄フライパンです。従来の鉄フライパンや鉄中華鍋では面倒だった、使用後の「油引き」の必要がなく、水で洗えるのでお手入れ簡単!
鉄製フライパンの良いところはそのままに、メンテナンスの手間を大幅に削減しました!

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2011/12/01

ル・クルーゼのシリコンカップ

耐熱シリコンを使っているので、電子レンジで使うことができます。料理やお菓子の器に使えるふた付きのマルチカップです。
カラーは全4種類、SサイズとMサイズの2個セットです。
他にも円型のマルチカップや、お弁当につかえるハート型カップ、落とし蓋やレンジ加熱のラップ代わりに便利なマルチリッドなど、可愛らしいだけでなく実用性も高いシリコングッズが続々入荷しました!

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2011/11/22

ル・クルーゼのユニーク鍋

ルクルーゼの鋳鉄ホーロー鍋には、スタンダードな円形鍋だけでなく、風変わりなフォルムの鍋もあります。
その一つがこの「ココット・フルール」。満開の花をモチーフにしたデザインで、お祝い用のキッチンインテリアにおすすめ! もちろんちょ売り器具としての長所(保温性・熱伝導性)は損なわれていません。
当店では写真の「チェリーレッド」のほか、「オレンジ」「ディジョンイエロー」の3色を取り扱っています。

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2011/11/16

ユニークな形状のシリコンスチーマー

VIV(ヴィヴ)のシリコンスチーマーは、オーソドックスな方形の商品だけでなく、花やハートをかたどったユニークな形状の商品もあります。楽しい見た目でキッチンのインテリアにもなるので、お友達へのちょっとしたプレゼントにぴったりです!
もちろん、シリコンスチーマーとしての性能はばっちり!蓋の裏側の小さな突起で、おいしい蒸し料理を作ることができるスチーマーです。

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2011/11/15

今年の年末は、年越しそばにチャレンジ!

「そば打ちは未経験だから、何を用意したらいいかわからない」
「どうやってそばを打ったらいいか不安……」
という方でも安心!手打ちそばに最低限必要な道具がそろった、入門者用のそば打ちセットのご紹介です。
プロによる実演DVDつきで、届いたその日からそば打ちにチャレンジできます。
今年の年末は、ご自宅で年越しそば作りにチャレンジしてみませんか?

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2011/11/11

ジョセフジョセフ「ロータリーピーラー」

ジョセフジョセフ(Joseph Joseph)のロータリーピーラーは、1台で3役こなせる話題のキッチンツール。本体中央のつまみを回すだけで、刃を切り替えることができます。
内蔵されている刃は、通常のピーラーとして使える「標準ブレード」、短冊状に皮をむく「千切りブレード」、トマトなど柔らかい食材の皮むきに有用な「ソフトスキンブレード」の3種類。さらに本体にはブレードとは別に、じゃがいもの芽取りがついています。
使い終わったら分解して丸ごと水洗いが可能。手のひらにすっぽり収まるサイズなので収納場所にも困りません!

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2011/09/27

ギフトに人気!ル・クルーゼのギフトセット

結婚のお祝いなどに人気の、ルクルーゼ製品。ちょっと奮発して、複数商品をセットで贈りたい方におすすめです。
キッチンでの使用頻度、人気などを考慮したキッチンセットです。1万円から5万円まで、ご予算に応じてお選びいただけます。
ショップでは、ギフト用のラッピング・メッセージカードを無料でご利用いただけます。

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2011/04/25

川越達也プロデュースの調理器具

テレビや雑誌などのメディアでもおなじみ、イタリアンシェフの「川越達也」氏がプロデュースしたユースフルなキッチンウェアです。シンプルなデザインと、毎日使うことを考えた利便性、そしてお値打ち感で大好評のアイテムです。
自家用にはもちろんのこと、実用的ですので、結婚などのお祝い品に喜ばれる一品です。

←「川越達也 キッチンウェアは詳細こちらから!

2011/02/18

鋳鉄ホーロー鍋が良い理由


結婚式などのお祝い品としてよく使われる、ホーロー製の鍋・フライパン・おしゃれではあるけれど実用性は……?

鉄製だから、IH調理器でも使えます。
熱伝導に優れた鉄製ですので、熱の回りが良いのも特徴です。

ホーローが芯までじっくり熱を伝えます。
ホーロー鍋は保温性が高く、弱火でもじんわり・じっくりと熱を素材に伝えます。シチューやカレー、ポトフ、豚の角煮など、じっくり煮込むことで美味しさが引き立つお料理にピッタリです。ご飯も美味しく炊けますよ!

重い蓋で、高い気密性
普通のお鍋のフタだと、沸騰時の蒸気で蓋がカタカタと持ち上がり、すき間から旨味を含んだ蒸気がどんどん逃げてしまいます。
ホーロー鍋のフタは重いので密閉に限りなく近い状態となり、鍋内部で蒸気が充満した状態になります。
旨味が逃げず、高い圧力によって沸点も上がるので、通常の鍋よりも質の高い調理が可能となるのです。

← ルクルーゼ(Le Creuset)の鋳鉄ホーロー鍋はこちら!
← ストウブ(staub)の鋳鉄ホーロー鍋はこちら!

2011/01/01

サイト紹介:ジョセフジョセフ専門店

http://www.jojo.cookwares.jp/
イギリス生まれの、おしゃれで機能的なキッチンウェア「ジョセフジョセフ」の専門店です。
ジョセフジョセフのキッチン雑貨の最大の特徴は、ユニークな機能性。1台で3役こなすピーラーや、汁がこぼれない傾斜付きのまな板、無造作に置いても先端がテーブルにつかないキッチンツールなど、便利でキッチンでの作業が楽しくなっちゃうアイテムが揃っています。
ポップでスマートなデザインで、インテリア性が高いのも特徴のひとつ。贈り物にも喜ばれます。

<< 「Jojo's Shop」はこちらから!

サイト紹介:Mr.コーヒー

http://www.coffee.kitchenwares.jp/
家庭用のリーズナブルなコーヒーメーカーや、業務店向けの大容量・高機能のコーヒーマシーン、サイフォン、ウォータードリッパー、コーヒープレスといった各種コーヒーメーカーを取り扱っています。
コーヒーメーカーのほかにも、ドリッパーやドリップペーパーなどの関連用品、豆から挽きたい方におすすめのコーヒーミル、焙煎機も販売しています。

<< 「Mr.コーヒー」はこちらから!

サイト紹介:シリコンスチーマー専門店

http://www.silicone.cookwares.jp/
食材を入れてレンジで「チン!」とするだけ。時間がない人やお料理に自信が無い人の強い味方「シリコンスチーマー」を定価から最大20%OFFで販売しています。
「ルクエ」のスチームケースをはじめ、「ヴィヴ(viv)」や「シャルルビアンサン」などのブランド商品を取り扱っています。

<< 「シリコンスチーマー専門店」はこちらから!

サイト紹介:土鍋一番屋

http://www.donabe.cookwares.jp/
冬の食卓の主役といえば、何と言っても鍋料理。すき焼きやちり鍋、モツ煮鍋などバリエーションはさまざま。さらに最近では、安全面からコンロではなく卓上IH調理器を使うご家庭も多いようです。
これらの用途に応じたバリエーションの土鍋類を、定価から最大25%OFFで販売しています。炊飯用に開発された深底形状の炊飯土鍋も取り扱っています。

←「土鍋一番屋」はこちらから!

サイト紹介:ギフト de ルクルーゼ

http://www.le-creuset.cookwares.jp/
お祝いギフト・プレゼントの定番品、ルクルーゼの鋳鉄ホーロー鍋・陶器類を定価から20%OFFで販売しています。
ベーシックモデルの「ココットロンド」や、多彩なフォルムの陶器「ラムカン」といった人気商品に加え、迷った時にさっと選べる当店厳選のギフトセットをご用意しています。ギフト用のラッピングやメッセージカードは無料でご利用いただけます。

←ルクルーゼ専門店「ギフトdeルクルーゼ」はこちらから!

サイト紹介:ストウブ・ショップ

http://www.staub.cookwares.jp/
ルクルーゼと並んでフランスでめメジャーなホーロー鋳鉄鍋「ストウブ」を25%OFFで販売しています。
商品開発にプロの意見を取り入れたストウブの鍋は、高いクオリティと耐久性、男性的でシックなデザインが特徴。本格派の方に特におすすめです。
鋳鉄製の「タジン鍋」や、ちょっとお得なギフトセットなどもご用意しています。

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サイト紹介:フードプロセッサー「Food PRO.」

http://www.mixer.buonoitalia.jp/
クイジナートやロボクープなどの業務用の本格的なフードプロセッサーや、ご家庭での下ごしらえに適した省機能・コンパクトなフードミキサー・プロセッサーを販売しています。
調理時間の短縮と少労力化に大きく貢献してくれる調理家電です。
クイジナートとロボクープは、専用のアタッチメントパーツ・交換パーツも取り扱っています。
2万円以上のお買い上げで送料無料です!

←「フードプロセッサー専門店 Food PRO.」はこちらから!

サイト紹介:コーヒーミル専門店

http://www.mill.kitchenwares.jp/
ご自宅で本格的なドリップコーヒーを味わいたい方や、喫茶店など業務用におすすめのコーヒーミル・コーヒーグラインダーの専門店です。
アンティークな佇まいの手動式ミルや、短時間で効率的に豆を挽くことができる電動式のミル、煎り加減にまでこだわりたい方向けのロースター(焙煎機)など、豆挽きと焙煎用の商品を、最大25%OFFで販売しています。
プジョーやカリタ、メリタ、ボンマックなど、コーヒー愛好家にはおなじみの有名ブランドの商品を中心としたラインナップです。
ラッピング・メッセージカードを無料で承っておりますので、コーヒー好きの方への贈り物にご購入の際にはぜひご利用ください。
←「コーヒーミル専門店」はこちらから!

サイト紹介:ヘンケルスナイフ

http://www.henckel.jp/
料理のプロフェッショナルも納得の高品質!刃物の本場・ドイツで生まれたキッチンナイフ「ヘンケルス」の専門店です。
ヘンケルスのブランドは、俗にツインと呼ばれる「ツードール」モデルと、一般用の使いやすさを追求した「ワンドール」モデルに大別されます。本格派向けの高級モデル、ご家庭用のリーズナブルなモデル、どちらのニーズにも対応するラインナップとなっています。
単品だけでなく、ブロックセット(包丁立て)が一緒になったセット商品も販売しています。各種贈り物・せん別、新生活の自家需要にぜひご利用ください!

←「ヘンケルスナイフ専門店」はこちらから!

サイト紹介:ティファール専門店

http://www.tfal.cookwares.jp/
CMなどでもおなじみ!「取っ手がとれるティファール」や電気ケトルなどで有名です。リーズナブルで機能的、ギフト品にも人気のキッチンアイテムです。
よく使うサイズの鍋・フライパンに加え、取り外し式のハンドル、専用蓋、保存用のシリコン蓋がひとつになったセット商品が人気です。

←「ティファール専門店」はこちらから!

サイト紹介:「鍋マイスター」

http://www.pot-pan.cookwares.jp/
ブランド系鍋・フライパン・キッチン雑貨の総合販売店です。ルクルーゼやティファールなどの人気ブランドの商品を中心に、最大25%OFFで販売しています。
他にも、シリコンスチーマーなど話題になっている各種キッチン雑貨や、土鍋などの季節商品も取り扱っています。

←ブランド系調理器具総合店「鍋マイスター」はこちらから!

サイト紹介:子供食器「すまいるランチ」

http://www.children.kitchenwares.jp/
小さなお子様向けの食器類、スプーン・フォーク類の専門店です。
アンパンマンやミッフィー、ドラえもんなど、子供に人気が高いキャラクターを中心に、楽しげなイラストがプリントされているのが最大の特徴です。
樹脂製の食器は衝撃に強く、テーブルから落としても割れる心配がありません。耐熱性能もあるので、レンジでの温めが可能なのも便利ですね!

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サイト紹介:圧力鍋専科

http://www.pressure.buonoitalia.jp/
有名ブランド(ティファール、フィスラー、WMF、ワンダーシェフ)の圧力鍋を販売しています。いずれの商品も、メーカーの長期保証付きですので安心してお使いいただけます。
一番人気はティファールの「クリプソ・グランド」。初心者でも扱いやすい親切設計であるうえ、付属のガラス蓋を併用することで普通の鍋としても使えるのでお得です!
「そこまで高い圧力鍋じゃなくても……」という方向けに、数千円台で買えるリーズナブルなアルミ合金製の圧力鍋もご用意しました。業務用向けの、15Lを超す大容量サイズの商品もあります。

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サイト紹介:そば打ち道具市場

http://www.sobauchi-ichiba.com/
そば打ち用の麺棒や麺台、こね鉢、そば切り包丁などを最大で56%引きで販売。特にそば切包丁は、刃物と洋食器の町「燕」「三条」で作られた高品質の製品です。
そば打ちは初めてで自信が無い、よくわからないという方でも安心!最低必要な道具が一通り揃っていて、さらに実演DVDまでついている「そば打ち入門セット」も販売しています。

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